Nutrition et santé mentale: dossier détaillé

On sous-estime souvent le rôle de la nutrition en santé mentale. Ce dossier vise à interpeller sur l’utilité de l’alimentation équilibrée dans l’équilibre psychique
Rédacteur « Nutrition et santé mental »: Dr Nicolas Neveux, Psychiatre à Paris, formé en Thérapie Cognitive et Comportementale (AFTCC) et en Thérapie Interpersonnelle (IFTIP), Membre du Collège National Professionnel de Psychiatrie, mail: dr.neveux@gmail.com
Sources: Pratiquer la Thérapie Interpersonnelle (TIP) , Dunod; Manuel de thérapie comportementale et cognitive, Prendre en charge la dépression avec la thérapie interpersonnelle, Dunod.

L’essentiel

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Qu’est-ce qu’un modèle alimentaire en nutrition ?

Il s’agit d’un ensemble de recommandations, issues d’un modèle de référence. On ne parle de modèle alimentaire que s’il peut être utilisé:

      • pour la plus grande part de la population (contrairement à un régime, qui cible une population donnée)
      • à long terme
      • sans induire de déséquilibre alimentaire
      • sans risque

Un modèle alimentaire doit apporter un bénéfice sur la santé.

Qu’est-ce qu’un régime alimentaire en nutrition ?

LE professionnel de santé le prescrit. C’est un acte médical ou paramédical. Ses caractéristiques rassemblent:

Il concerne une personne ou un groupe de personnes spécifique.

Pour une durée déterminée.

Conçu pour améliorer la santé d’un individu en réponse à une condition ou une maladie spécifique.

Peut être lié à des déséquilibres, à des risques, et parfois à un besoin de compensation ou d’adaptation.

Les régimes doivent faire l’objet d’une rigoureuse surveillance médicale

 

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Dr Neveux Nicolas, 9 rue Troyon, Paris; tél: 0609727094

      • Métro: Station Charles de Gaulle Etoile (ligne 6 depuis Paris 7-14-15-16; ligne 2 depuis Paris 17; ligne 1 depuis Paris 1-2-8, Neuilly sur Seine, La Défense, Nanterre)
      • Bus: Station Charles de Gaulle Etoile (lignes 22-30-52 depuis Paris 75016; ligne 92 depuis Paris 75007, 75014, 75015; lignes 30-31-92-93 depuis Paris 75017; ligne 73 depuis Neuilly sur Seine; lignes 22-52-73 depuis Paris 8; ligne 92 depuis Levallois)

Fait à Paris 16 par un psychiatre et un psychologue.